Наши спецпроекты 4
18:05, 30 октября 2020 г.
Роспотребнадзор изъял из оборота 113 кг молочных продуктов
В регионе 57 предприятий производят молочку.
Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области за 9 месяцев текущего года было проведено более 100 проверок предприятий, занимающихся молоком.
Как поясняют в ведомстве, неоднократно выявлялись нарушения в части санитарного содержания и санитарно-технического состояния торговых помещений, нарушения условий хранения и реализации продукции, нарушения маркировки, реализация несертифицированных молочных продуктов.
Проведены лабораторные исследования молочной продукции:
- по микробиологическим показателям исследовано 1274 пробы, выявлено 21 нарушение;
- на содержание антибиотиков исследовано 54 пробы, нарушений не выявлено;
- по санитарно-химическим показателям исследовано 119 проб, нарушений не выявлено;
Проведены лабораторные исследования молочной продукции:
- по микробиологическим показателям исследовано 1274 пробы, выявлено 21 нарушение;
- на содержание антибиотиков исследовано 54 пробы, нарушений не выявлено;
- по санитарно-химическим показателям исследовано 119 проб, нарушений не выявлено;
- по физико-химическим показателям исследовано 479 проб молочной продукции, из них 2 пробы (сметана, масло сливочное) не соответствовали требованиям.
За выявленные в ходе проверок нарушения вынесено 13 постановлений о назначении административного наказания в отношении юридических и должностных лиц на общую сумму свыше 1 млн. рублей.
По результатам проверок было изъято из оборота 2 партии молочной продукции общим весом 113 кг в связи с истекшими сроками годности продукции, отсутствием полной и достоверной информации о товаре.
Последние новости
Спецтема