Кушать подано: радости и печали балаковского овощевода

Редкий случай, когда Денис Нам стоит, сложа руки

"Рабочий день" с марта до «белых мух».

Каждый год мы рассказываем о сельхозпроизводителях, которые трудятся в Балаковском районе. В основном, это руководители крупных и уже известных крестьянско-фермерских хозяйств. В этот раз мы решили побывать у предпринимателя, не возделывающего земли в крупных масштабах. На арендованном участке в 5 га он выращивает овощи. Для понимания: 5 га – это 50 дачных участков по 10 соток.

Многие балаковцы отлично знают это место – съезд с дороги на Натальино, на земли бывшего совхоза XXV партсъезда. Здесь 9 месяцев в году трудится овощевод Денис Нам. Впрочем, не только он. На «грядках» арендованного участка каждый день копошатся наёмные работники. Среди них есть постоянные, они приходят сюда на подработку каждый год. Это и городские, и натальинские, и подсосенские. Но текучка большая – не каждый выдерживает работу под палящим солнцем. Одних хватает на час, других – на одну рабочую смену с трудом. Ежедневно здесь собирают небольшие партии урожая, отправляют на городские рынки, ярмарки. Торгуют и прямо на месте, «у поля».

-Начиная с пятницы, к нам заезжают дачники, – улыбаясь, рассказывает Денис Юрьевич. – На дачных участках нынче модно не овощи выращивать, а газоны и мангалы. Дачники покупают в городе мясо, а у нас затариваются овощами под завязку.

С балаковскими магазинами, к сожалению, овощевод не работает. Говорит, раньше у него было договор с «Миленой», а с ульяновскими «Гулливерами» понимания он не нашёл. Поэтому выращенные на «намовской плантации» кабачки, перцы, томаты, огурчики, баклажаны, арбузы и дыни жители города могли и могут приобрести только на рынках.

Урожай в этом году неплохой. И дождиком погода побаловала, и солнышком. Хотя сейчас засухой овощевода не напугаешь – на его земле установлена система капельного орошения.

Прямо напротив участка насосная станция БОС (Балаковской оросительной системы), заключен договор. Вода обходится в 2,80 за куб. В «поле» стоит фильтровальная станция. Каждый год необходимо менять в фильтре кварцевый песок, через который водичка подаётся по специальным тоненьким трубочкам вдоль ряда.

Трубочки каждый год приходится приобретать новые. Цена от 2 до 2,5 рублей за метр. Раньше покупали израильские, сейчас отечественный производитель настроился на выпуск качественной продукции. Все эти знания и опыт овощевод получает годами, методом проб и ошибок. Кстати, пробовал работать в Волгограде, но там конкуренция очень высока.

-Там размах не сравним с нашим. На каких площадях у нас пшеницу выращивают – в Волгограде на таких помидоры, - пояснил Денис Нам. – Мы столько просто не сможем реализовать. Я в прошлом году посадил кабачков в 2 раза больше. Половину пришлось выбросить, т. к. не успел реализовать, не было спроса на рынке. В этом году посадил меньше – не хватает. Тут не угадаешь.

Борьба с сорняком у овощевода отчасти механизирована. Культиватор, мотоблок приобрели. Так сказать, малая механизация для мест, где трактором не пройдёшь. Но в основном, это ручной труд, мотыгами. От сорняков спасает и плёнка, её кладут между рядами, и сорная трава под ней не растёт.

Денис Юрьевич ведёт к своим овощам и сокрушается, что надо было приехать в начале июля, когда всё зелёное было. По дороге поясняет:

-Вот у нас жёлтый томат, я первый год его посадил. Попробовал, неплохой. Вот баклажаны, сорт Алмаз. Вот свекла, которая под осень, сорт голландский, «Кестрел», очень сладкая. Не первый год её сажаю, она всем нравится. Тут капуста двух сортов, а вот «пекинка», рядом поздний укроп пробился вдоль капельной трубочки...

Кроме сорняка или насекомых-вредителей может быть град, он для урожая опасней всех факторов.

-В 2015 году я работал в с. Наумовка. У меня поспел урожай, уже только собирай и реализовывай. Но у нас прошел град. 80% урожая я потерял за час.

Сначала всё выглядит очень просто – посадил, полил, собрал, продал, но это радужное ощущение проходит через полчаса: никаких миллионных доходов здесь нет. Это тяжёлый, каждодневный труд. У Дениса Нама есть семья, двое деток. Чтобы поставить их на ноги, он каждый год в начале марта приезжает сюда, жить «в поле». Далеко не за час семена превращаются в рассаду в его теплицах. В мае начинает высаживать. И до «белых мух» он живёт и работает на земле. И каждый год рискует.

Читайте также: Уровень регистрируемой безработицы в Балаково составил 1%

гектор земли томаты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
Еще две игры на нашем ледовом поле. Сегодня в Балаково, в День защитника Отечества, прошел второй игровой день в рамках VII тура Первенства России по хоккею среди юношей 2008 года рождения. С утра встретились команды "Кристалл" из Саратова и "Волгарь" из Тольятти. За первую двадцатиминутку в ворота влетела всего одна шайба. Со счетом 0:1 в пользу «Волгаря» он завершился. Второй период сразу начался более активно. Уже на его первой минуте тольяттинцы забили...
Спорт
Сегодня в Балаково прошло мероприятие областного уровня. В «Спортэксе» проводился традиционный областной турнир по греко-римской борьбе памяти Героя Советского Союза Д.З. Тарасова. Соревнования в рамках движения «Детям России Образование, Здоровье и Духовность» посвятили Дню защитника Отечества. Пока данных о победителях турнира у нас нет, но в том, что этот вид спорта, безусловно, вызывает огромнейший интерес балаковцев и гостей из других городов и районо...
Спорт
«Спортэкс» приветствовал 42 спортсмена. Они приехали из Саратова, Красноармейска, п. Светлый Татищевского района, чтобы состязаться с балаковскими силачами. Мы говорим «силачи», хотя у этого вида спорта есть официальное название, «пауэрлифтинг». Увы, пресса не так часто бывает на соревнованиях пауэрлифтеров, спортсмены вниманием журналистов не избалованы, поэтому с удовольствием спешат поделиться своими успехами и горды даже небольшими достижениями. Семья...
Общество
Игру провели в детском клубе «Росток». Юными разведчиками стали юные школьники – 2 «А» класс из школы № 3 г. Балаково. Ребятам пришлось проявить смекалку, сообразительность, необходимые настоящему разведчику. А чтобы выполнить «секретное задание», они продемонстрировали необходимые разведчикам знания, умения и физическую подготовку. Игра получилось интересной, захватывающей. Второклассники, участвовавшие в мероприятии, теперь понимают, что еще им нужно для...
Происшествия
Волонтеры поискового отряда "Лиза Алерт" ведут поиск 17-летнего Валеева Ильфата Рифовича. Последние раз подростка видели 20 февраля в Металлургическом районе Челябинска и с тех его местонахождение неизвестно. Волонтеры уточняют, юноша может передвигаться на велосипеде и, возможно, находится в Саратовской области. Приметы: рост 175 см, нормального телосложения, волосы темно-русые, глаза карие. Одежда: темно-синяя ветровка с капюшоном, черные спортивные брюк...
Происшествия
Вчера в Балаково пожарные выезжали по вызову на тушение огня по адресу Саратовское шоссе, 9а. Сигнал о возгорании поступил в 18.21. В ГСК «Союз» горел двухэтажный гараж. Огонь уничтожил чердачное перекрытие и домашние вещи на втором этаже на площади 15 кв. метров. Причина пожара – нарушение правил устройства и эксплуатации печей. Ущерб устанавливается, спасено имущества на 500 тыс. рублей. Ликвидацией пожара занимались 8 пожарных. Погибших, пострадавших не...
Спорт
«Отвесные стены. А ну, не зевай!» Этими словами из песни Владимира Высоцкого «Вершина» можно начать рассказ о прошедших в Балаково соревнованиях. Впрочем, нет, это было мероприятие с более романтичным названием, Фестиваль скалолазания. Становясь свидетелем этих соревнований, всегда задаюсь вопросом: зачем? Зачем в Балаково, в городе, расположенном в степи, развивать такой вид спорта? Кто-то мне сразу заявит: а если город в пустыне, значит, плавать не надо...
Спорт
Всего будет сыграно 6 матчей. В Ледовом дворце им. Андрея Коваленко стартовали трехдневные соревнования в рамках VII тура Первенства России по хоккею среди юношей 2008 года рождения. Первыми на балаковском льду встретились самарская «Комета» и тольяттинский «Волгарь». Гости из Тольятти сразу показали мощную игру, забив в ворота соперника сразу 7 шайб, еще столько же во втором периоде, а в третьем – лишь на одну меньше. Итог: 0:20 в пользу тольяттинцев. С н...
Общество
Когда детское мероприятие становится фестивалем абсурда. Как известно, за удовольствие надо платить. И речь здесь, отнюдь, не про пресловутые "детодни", которые, впрочем, только дорожают...Всяческих "фишек", которые родителям навязываются "добровольно-принудительно" - масса. Но, выпускной - это отдельная тема. Сколько ныне стоит выпустить ребенка из сада? Готовьте кошельки, господа и дамы! 3000 - минимум. Это, если ваше чадо - мальчик. Если девочка - плюсу...