Не только цвет и аромат: как выбрать хороший чай или кофе

Фото: Gobalakovo, Шедеврум

У ценителей чая или кофе уже есть любимые сорта и марки, которым они отдают предпочтение во всех случаях. Однако может так случиться, что нужно виде любимого напитка на прилавке не окажется, или просто захочется поэкспериментировать. Gobalakovo собрал советы экспертов, и расскажет нашим читателям, как выбрать хороший чай или кофе, а затем воспользоваться этими советами вы сможете, заглянув в наш справочник в подрубрику «Чай, кофе Балаково» рубрики «Продукты питания, напитки Балаково».

Конечно, эти самые популярные в мире напитки могут продаваться в самом разном виде и разных сортов. Чай бывает черный или зеленый, пакетированный или листовой, и так далее. Да и кофе может быть растворимым, молотым или зерновым, и так далее. Да и сортов у этих напитков множество. Однако есть кое-что и общее. Поэтому для того, чтобы выбрать в магазине хороший чай или кофе, нужно помнить следующее:

- чай. Идеальная упаковка для него – фольгированная или вакуумная. Во всех остальных чай может потерять аромат и пропитаться влагой. Кстати, его влажность в идеале должна составлять 3–6%. И если она составляет около 20%, напиток лучше не покупать. Так же, если в чае есть посторонние включения (к напиткам с добавками это не относится), то он будет не очень хорошего качества. Ну и обратить внимание на аббревиатуру. Буквы OP означают чайный знак качества. FP - качество чая немного ниже. PS - чай состоит из грубых листьев.

- кофе. Для начала обратите внимание на срок годности. Если кофе пожарили и упаковали не больше, чем пару месяцев назад, это хороший вариант. Также должна быть информация о произрастании кофе. Если ее нет, то напиток сомнительный. Стоит обратить внимание и на способ приготовления этого напитка. Если на упаковке нарисована турка, то не стоит рассчитывать заварить это кофе в чашке. И еще - ищите пачки с клапаном, который выпускает углекислый газ, но не впускает воздух, чтобы сохранить свежесть.

В Балаково кофе и чай можно купить в любом продуктовом магазине, и цена у этих напитков будет, естественно самой разной. Кстати, совсем не обязательно, что хорошими могут быть только дорогие чай и кофе, а вот дешевыми они точно быть не могут! Ну, а проверить эти советы на практике вы сможете, заглянув в наш справочник в подрубрику «Чай, кофе Балаково» рубрики «Продукты питания, напитки Балаково».

И Gobalakovo желает вам получать массу удовольствия от этих напитков, какой бы вид или сорт вы не предпочитали. Главное, делайте свой выбор с умом!

Фото: Gobalakovo, Шедеврум

Читайте также: Запах и цвет: как выбрать качественную выпечку в кондитерской