Балаковское предприятие оштрафовали за кишечную палочку в масле

Фото: Дзен

В продукции одного из предприятий в Балаково была обнаружена кишечная палочка. К счастью, сливочное мало до покупателя не дошло, но балаковское предприятие оштрафовали за это нарушение санитарных норм.

Соответствующее решение опубликовано на сайте Арбитражного суда Саратовской области. С иском к «Балаковскому молочному комбинату» выступило региональное Управление Россельхознадзора. Сотрудниками ведомства в мае прошлого года в партии масле «Крестьянское» общим весом свыше 12 тонн обнаружили ДНК кишечной палочки рода калиформы. Этот вид бактерий может появиться в молочной продукции из-за контакта с фекалиями животных или людей. К счастью, сливочное масло до покупателей не дошло – всю партию изъяли и уничтожили.

В соответствии с выявленным нарушением, «Балаковскому молочному комбинату» грозил серьезный штраф до 600 000 рублей. Однако Арбитражный суд к максимально строгому наказанию прибегать не стал, и в результате его решения балаковское предприятие оштрафовали на 150 000 рублей.

Фото: Дзен

Читайте также: Губернатор решил сократить чиновничий аппарат в регионе