Роспотребнадзор: как правильно выбрать клубнику

Скоро начнётся сезон ягод. Клубника справедливо признана одной из самых популярных и вкусных ягод.

Роспотребнадзор напоминает, как правильно выбрать клубнику:

• убедиться, что ягоды сухие и не имеют признаков гниения;
• у ягоды должен быть однородный и насыщенный цвет, а у листиков − зелёный, без признаков увядания;
• поверхность клубники должна быть эластичной, блестящей и гладкой, без видимых вмятин и повреждений;
• у клубники должен быть насыщенный ягодный аромат.

Если ягода не соответствует перечисленному − стоит воздержаться от покупки.

Важно тщательно промыть ягоды перед употреблением. В ином случае есть риск заражения аскаридозом, трихоцефалезом, токсокарозом и стронгилоидозом.


Читайте также: В Балакове прошёл общегородской субботник