Главное не купить продукты, а суметь их сохранить!

Приближается самое любимое время взрослых и детей – новогодние праздники и каникулы.

Пора отдыха и безудержного веселья пролетит незаметно, хозяйки порой не будут успевать готовить завтраки, обеды и ужины в перерыве между вылазками на каток или лыжную прогулку. А многие продукты балаковцы начали закупать заранее, чтобы не терять время в очередях 30 и 31 декабря. Поэтому сегодня Территория лайфхаков напомнит несколько секретов продуктосбережения.

Свежие помидоры лучше всего хранить не в холодильнике, а при комнатной температуре, например, на подоконнике, в коробочке, плодоножкой вверх.

Чтобы черствый хлеб снова стал свежим, его следует натереть ледовым кубиком, а потом 10 – 12 минут прогреть в духовке.

Клубника будет храниться дольше, если ее сначала промыть раствором уксуса (на одну часть уксуса 10 частей воды), а затем сполоснуть проточной водой.

Грибы следует хранить не в полиэтиленовой и целофановой магазинной упаковке, а лучше в бумажном пакете.

Чтобы твердый сыр сох не очень быстро, нужно свежий срез смазывать сливочным маслом.

Репчатый лук после покупки из полиэтилена надо сразу убирать, и складывать в холщовый, или тряпичный мешок. Женщины «в русских селеньях» хранят лук и чеснок в обычных женских чулках и колготках, – там он сможет пролежать сколь угодно долго.

Дольше на 3 – 4 дня будут храниться бананы, если их сразу обернуть пищевой пленкой.

Петрушку, укроп, сельдерей и другую зелень можно собрать в букет и поставить его в подходящий сосуд с водой. Неделю такой букет простоит, имея довольно свежий вид. А ещё можно всю зелень мелко порубить, заложить в контейнер и залить растительным маслом.

Морковь целиком может до месяца храниться в полиэтиленовом пакете, а еще дольше – в том же пакете, но уже протертая на терке, или мелко порубленная.

Чтобы болгарский перец долго выглядел свежим, нужно каждый перчик завернуть в бумагу, а мелко порезанный и уложенный в пакет он может храниться до месяца.

C пожеланиями встретить Новый год весело и вкусно, ваш Gobalakovo

хранение продуктов долго
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Криминал
Тело нашли вчера. Выяснилось, что погиб 51-летний мужчина из-за ножевого ранения в шею. Балаковские полицейские задержали подозреваемого в совершении убийства. Подозреваемому 49 лет. Следствие по преступлению, совершенному в доме № 16 по ул. Минской, продолжается.   Читайте также: Вор выгреб все продукты балаковской пенсионерки
Общество
В апреле и мае из Саратова и Балаково в Москву пустят дополнительные пассажирские поезда. Состав № 239/240 отправится из областного центра 29 апреля, 5 и 7 мая в 20:36 и прибудет в столицу на следующие сутки в 10:38. Обратно поезд уйдет 30 апреля, 6, 8 и 13 мая в 21:33. В пункте назначения он будет на следующий день в 14:22. Состав № 485/486 отправится из Саратова 12 мая в 21:36 и прибудет в Москву 13 мая в 14:28. Кроме того, назначен дополнительный поезд...
Общество
25 марта в Балаково отключат вещание 1-го и 2-го федеральных мультиплексов. Отключение связано с плановым обследованием антенно-мачтовых сооружений в нашем городе На радиотелевизионной передающей станции Балаково вещание программ в аналоговом формате: 1 канал, Россия 1, ТВЦ, НТВ,Россия К, 5 Канал, СТС, Домашний - будет отсутствовать в течении не более двух часов в период с 9.00 до 16.00 по местному времени. Читайте также: Балаковцев хотят вернуть к сезонно...
Общество
Стало известно время прибытия «Воинского эшелона» в наш город.  Ретро-поезд прибудет на железнодорожную станцию Балаково 25 апреля в 10.00 по местному времени. У балаковцев будет 3 часа, чтобы познакомиться с образцами военной техники времен Великой Отечественной войны, а затем поезд проследует далее, чтобы порадовать и других жителей нашего региона. Читайте также: Балаковцев хотят вернуть к сезонному переводу времени
Общество
Взыскание долгов предстоит через суд. Два конкурса по поиску подрядчика на юруслуги размещены на портале «Госуслуги». Фонд будет обращаться в суд на 75 тысяч должников. Исполнители юридических услуг получат по вышеуказанным контрактам 37 млн руб., а общая сумма долгов составляет 800 миллионов. Два года назад ФКР рассылал досудебные претензии, причем, даже добросовестным плательщикам.   Читайте также: Коллекторам хотят запретить звонить балаковским ветерана...
Общество
Обучение за счет работодателя. Ведомство предлагает соискателям разъездной характер работы  по сменному графику 2 через 2. База облспаса располагается в Затоне (г. Саратов). Главное требования к соискателям: отличное здоровье. Водолазы обязаны заниматься поисково-спасательными водолазными работами, оказывать первую помощь потерпевшим на воде и после извлечения их из воды. Звонить по телефону в Саратове: 8 845 2 72-95-75   Читайте также:  Безработные балако...
Общество
Глава Балаковского района Александр Соловьев принял решение взять паузу в вопросе строительства нового кладбища в Ивановке. Об этом он сообщил вчера на встрече с жителями села. - Здесь важно учитывать как мнение 1500 тысяч жителей села Ивановка, - объяснил свое решение он, - так и мнение 190 тысяч жителей города Балаково. Сейчас мы берем паузу, несмотря на то, что вся документация у нас имеется, для того, чтобы найти комфортное решение для всех категорий г...
Экономия на мелочах
Идет весна – весне дорогу. С приходом тепла у балаковцев наступает главный сезон – пора  «каникул» от огромных платежей за отопление. Ведь в холодные периоды ежемесячно жители платят за горячие батареи от одной до 4 тысяч рублей только за тепло. Не очень радостно мы экономим и на горячей воде – во время опрессовок и устранения обнаруженных нарушений. Это сберегает плату за горячую воду, но увеличивает платежи за газ и свет.  Для обязательного купания детей...
Общество
В апреле Росстат опубликует квартальные доходы и расходы. В ведомстве решили отойти от ежемесячных публикаций. Как сообщает Павел Малков, руководитель ведомства, появилась более качественная методика оценки доходов. Она позволит более обоснованно и полнее производить расчеты, тогда как при ежемесячных подсчетах некоторые данные  не учитывались. Напомним: В прошлом году доходы россиян уменьшились.  Снижение составило 0,2%, в 2013 показатель составил 4%.   Ч...